柚子營(yíng)養(yǎng)美味，好處多多

柚子味甘酸、性涼，具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效。其果質(zhì)脆嫩、汁多味甜，每100克的果肉里就含有89克水分，最適宜為身體補(bǔ)充水分。

01、去除色斑

柚子中含有豐富的維生素C，能讓人臉上的色斑減退。常吃柚子可以美白皮膚、改善氣色。除此外，它還有緊致皮膚的作用，能讓我們的皮膚更加豐滿和平滑。

02、幫助減肥

柚子還是非常好的減肥水果。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究，在不改變飲食習(xí)慣的基礎(chǔ)上，每天在飯前吃半個(gè)柚子，能起到很好的減肥作用。

03、輔助治療糖尿病

柚子的苦味有些人不怎么喜歡，但你卻不知道，這種苦味恰恰代表著柚子很好的保健作用。

這種苦味是柚皮素，能夠有效幫助人們治療糖尿病，能夠有效提高人體對(duì)胰島素的敏感性，而且柚子糖分很低，糖尿病人也可以適當(dāng)吃。

吃這些藥，別吃柚子，這是真的！

柚子類水果（尤其是西柚）中所含的呋喃香豆素、柚皮素、佛手柑素等活性成分，能夠抑制人體內(nèi)一種代謝酶的活性，從而影響藥物代謝和排出體外。這可能造成藥物在體內(nèi)大量蓄積，引起藥效過(guò)強(qiáng)，加重不良反應(yīng)，甚至造成中毒。

那么，哪些藥是柚子的死對(duì)頭”呢？

1、降壓藥VS柚子：低血壓

鈣離子拮抗劑如硝苯地平、維拉帕米等是常用的降壓藥。由于柚子本身含有豐富的鉀元素，本身即有降壓功效，加上它還能使降壓藥的血藥濃度增高，故服用降壓藥期間吃柚子或喝柚子汁，相當(dāng)于增大了藥量，可能使血壓驟降，輕則引起頭暈、心慌、乏力，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)誘發(fā)心絞痛、心肌梗死或腦卒中。

2、降脂藥VS柚子：傷害肝臟和肌肉

二附院心血管內(nèi)科主任醫(yī)師徐勁松提醒，降血脂的他汀類藥物，如辛伐他汀、阿托伐他汀、洛伐他汀等，遵醫(yī)囑服用較為安全。

但如果在服這類藥期間同時(shí)吃大量柚子或喝柚子汁，會(huì)使藥物在體內(nèi)蓄積，增大肝損傷、橫紋肌溶解等不良反應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)，甚至引起急性腎衰竭。

3、安眠藥VS柚子：副作用

加強(qiáng)柚子會(huì)延緩***（安定）、咪達(dá)唑侖等鎮(zhèn)靜安眠藥的代謝，延長(zhǎng)藥物的作用時(shí)間，加重眩暈和嗜睡癥狀。服藥第二天，還可能有宿醉”癥狀（如頭暈等），高空工作者和司機(jī)等人群用藥期間尤其要注意。

4、避孕藥VS柚子：藥性失效

美國(guó)一項(xiàng)研究顯示，柚子對(duì)避孕藥的影響最為突出。專家稱如果服用了避孕藥的婦女，在性生活后食用1～2個(gè)柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那么她就有可能成為一名母親，原因就在于柚子阻礙了女性對(duì)避孕藥的吸收。

5、抗過(guò)敏藥VS柚子：頭暈

柚子可能誘發(fā)特非那定等抗過(guò)敏藥的不良反應(yīng)，引起頭暈、心悸、心律失常等癥狀。此外，用免疫抑制藥環(huán)孢素、促胃動(dòng)力藥西沙必利等藥物期間，如果吃大量柚子，易使血藥濃度增高，不良反應(yīng)加大。

3招挑個(gè)好柚子

說(shuō)了這么多，那買柚子的時(shí)候到底哪種好？

選頸短

挑選扁圓形、頸短的柚子。如果選購(gòu)的是沙田柚，就要留心它底部是否有淡褐色的金線圈。這個(gè)圈紋越明顯，品質(zhì)越好。

要皮嫩

表皮薄而光潤(rùn)，色澤淡綠或淡黃，說(shuō)明柚子的成熟度好，汁多味甜。

分量重

外形同樣大小的柚子，要挑選分量重的；如果柚子個(gè)體大而分量輕，則皮厚肉少，不宜購(gòu)買。另外，用力按壓時(shí)，不易按下的，說(shuō)明囊肉緊實(shí)，質(zhì)量好。

中秋前后正是吃柚子的節(jié)日，柚子富含營(yíng)養(yǎng)，但食用時(shí)也有禁忌，特別是患有慢性疾病的中老年人，吃柚子更要多加小心！