建議用溫水清洗就好。
葡萄干在晾曬的過程中會沾染很多的灰塵，一般用清水就可以清洗掉葡萄干上的大部分灰塵，并且用水溫高一些的話會洗得更干凈，正常情況下用溫水清洗是最好的，可以不必用開水，因為開水會破損葡萄干的結構，進而使葡萄干中的糖分和果膠析出，葡萄干食用起來的口感也會變差，吃起來會有種發粘的感覺。
可以。
在洗葡萄干的時候可以加入小蘇打，小蘇打顯堿性，有吸附灰塵和農藥殘留的作用，所以用小蘇打可以將葡萄干表面的灰塵清洗干凈，但是用小蘇打清洗葡萄干要掌握好濃度，一般10％的小蘇打水的清洗效果最佳，并且在用小蘇打清洗葡萄干的時候也不需要多洗清洗或者洗較長時間，不然會對葡萄干的口感造成影響。
1~2天左右。
葡萄干水洗后，建議最好是盡快食用完，不然葡萄干的質地會變軟，甚至還會發酸，保存不當的話還會發酵滋生細菌，發酵后的葡萄干食用后容易引起腹痛、腹瀉等不適，很不利于身體健康。
所以葡萄干最好是吃多少洗多少，不要過多清洗，如果洗完吃不完的話就要及時將水分烘干，或者是將水洗后的葡萄干放到冰箱中冷藏保存。
沒變質就可以吃。
水洗后的葡萄干最好是當天就吃完，因為葡萄干中含有較多的糖分，沾水后會容易在一起發酵，發酵的葡萄干不僅味道會變酸，還容易滋生細菌，這樣葡萄干的品質就會受到影響。
如果水洗后的葡萄干當天沒吃完，繼續放了幾天還能不能繼續吃就要看葡萄干有沒有發生變質，如果沒有變質就可以繼續食用，但如果發生變質了就不要再吃了。
