怎么讓硬柿子變軟，食用安全又健康呢？一起來看看。
01用蘋果跟硬柿子放在一起。不同種類的水果，可以催熟柿子。用蘋果放在柿子堆里，再用塑料袋密封好，這個(gè)***可以使硬柿子變軟。
02把硬柿子放入冰箱急凍室冷藏一個(gè)晚上，第二天再拿到陽光底下暴曬，溫度的一冷一熱，很快硬柿子就變軟了。
03把硬柿子放入40度左右的溫水中燙一燙，促進(jìn)硬柿子的生長，很快硬柿子就會(huì)變軟了。
04在硬柿子上插幾根牙簽，破壞柿子的表皮，加快柿子的氧化，這樣硬柿子過兩天就會(huì)變軟了。
