很多朋友對于桃子的功效與作用和桃子的功效與作用及營養價值不太懂，今天就由小編來為大家分享，希望可以幫助到大家，下面一起來看看吧！
1.桃子中含有大量的維生素A和維生素C，可以增加皮膚彈性，所以對于美容養顏有很好的作用。
2.桃子中含有大量的磷、鐵。鈣等微量元素，對于血紅蛋白的再生有很好的作用，同時水分較多，所以有潤肺生津的作用。
3.桃子中含有較高的果膠，對于排便不暢、便秘的輔助治療很有效，可以起到潤腸通便的作用。
4.桃仁還有抗凝血和抗肝纖維化的作用
桃子是最古老的水果之一，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵，還有維生素B、維生素C、胡蘿卜素，有機酸，主要是蘋果酸和檸檬酸，這些成分能夠補充人體的營養所需。
此外桃子中鉀的含量也比較多，而鈉的含量很少，適合水腫的病人和缺鐵性貧血的患者食用。桃子的功效具體有以下幾方面:
1、減肥瘦身，桃子的熱量低，用作減肥時期的食物效果非常不錯;桃中含有豐富的果膠，以及適中的纖維，既能夠有飽腹感還能促進胃腸蠕動，加速新陳代謝，有利于食物的分解，除此之外桃中含有較多的有機酸和纖維素，能增加胃腸蠕動，有利于消化;
2、美容養顏，桃中富含天然的收斂成分，可以增加肌膚的彈性，防止皺紋的產生，此外桃子中富含果膠，有助于人體排便、排毒，防止因毒素累積而長斑;
3、解酒，很多人都知道，酒醉后適當的食用水果可以醒酒，桃子便是醒酒水果的一種，桃子所含有的煙堿酸能促進血液循環，可以解酒并改善宿醉現象;
4、補益氣血，桃子有補益氣血、養陰生精的作用，大病之后氣血虧虛、面黃肌瘦、心悸氣短者應該多吃桃，而且桃中的含鐵量也比較高，具有促進血紅蛋白再生的能力，是缺鐵性貧血病人的理想的輔助食物;
5、消除水腫，桃中的含鉀多、含鈉少，適合水腫患者食用，水腫患者體內本身就是鈉多鉀少，桃子正好可以平衡患者體內的鈉鉀平衡，保持電解質的穩定。
1、活血化瘀以及潤腸通便
桃子中不光果肉非常有效果，其中所含有的桃仁也是非常擁有藥用價值的一種東西，因為同人不光具備著活血化瘀的效果，而且其還能夠起到潤腸通便的功效。在日常生活中存在著便秘等癥狀的人來說是一種不錯的食物。同時如果一個人在日常生活中存在著跌打損傷又或者是閉經等病癥，都可以通過服用桃仁來達到不錯的治療效果。
2、降血壓
桃子本身還具備著降血壓的功效，因為桃子中含有的一種提取物能夠起到抗凝血的效果，所以能夠讓人血液中的血壓不斷下降，對于存在著高血壓等癥狀的人是不錯的選擇。不過需要注意，只能夠適量的吃一些桃仁，也不能夠過量的使用，過量食用反而會對人的身體起到反效果。
3、緩解水腫
因為桃子中含有大量的鉀元素并且含有的鈉元素是比較少的，所以對于存在著水腫等癥狀的人來說，其也能夠起到不錯的緩解以及治療的作用。不過病人需要注意桃子不能夠和甲魚等食物一同食用。
桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機酸、糖分和揮發油。
每100克鮮桃中所含水分占比88%，蛋白質約有0.7克，碳水化合物11克，熱量只有180.0千焦。
桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。
減肥瘦身：
桃子熱量低，用做減肥時期的一種食物，效果也非常不錯。
水蜜桃中含有豐富的果膠與適中的纖維，既能增加飽腹感，還能促進腸胃蠕動，加速新陳代謝，有利于食物的分解。
2.美容養顏：
水蜜桃中富含天然收斂成分，可以增加肌膚的彈性，防止皺紋的產生。
此外，桃子中富含果膠，有助于人體排便排毒，防止因毒素累積而長斑。
3.解酒：
桃子是解酒水果的一種。
桃子含有煙堿酸，能促進血液循環，可解酒并改善宿醉。
4.通便潤腸：
桃子富含纖維與果膠，有助于腸胃蠕動，可以清除腸道廢物，并促使膽汁分泌，消積潤腸，增進食欲。?
5.補益氣血：
桃子有補益氣血，養陰生津的作用，大病之后氣血虧虛、面黃肌瘦、心悸氣短者宜多吃。
且桃子的含鐵量高，食用桃子具有促進血紅蛋白再生的能力，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
6.消除水腫：
桃子含鉀多，含鈉少，適合水腫患者使用。
水腫患者體內鈉多鉀少，桃子正好可以平衡體內鈉鉀平衡，保持電解質穩定。
擴展資料：
主要價值：
桃樹干上分泌的膠質，俗稱桃膠，可用作粘接劑等，為一種聚糖類物質，水解能生成***糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供藥用，有破血、和血、益氣之效。
營養：
桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱，因其肉質鮮美，又被稱為“天下第一果”。
桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機酸（主要是蘋果酸和檸檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和揮發油。
每100克鮮桃中所含水分占比88%，蛋白質約有0.7克，碳水化合物11克，熱量只有180.0千焦。
桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。
食用：
桃樹干上分泌的膠質，俗稱桃膠，可用作粘接劑等，為一種聚糖類物質，水解能生成。
***糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供藥用，有破血、和血、益氣之效。
參考資料：
百度百科：桃
桃子作為夏日水果當中的佳品，可以說是很多人都非常喜歡的一種水果。桃子具有很高的營養價值，在桃子的果肉當中富含大量的蛋白質，糖，磷，鐵，維生素b，維生素c等人體所需要的營養物質，同時在中醫上也將桃子稱之為肺之果。不過人們在使用桃子的時候也有很大的煩惱。一些人由于心理原因不敢去碰桃子表面所產生的桃毛。也有一部分人由于過敏體質不能夠吃桃子，同時，對于易上火的人來講，也不應該去大量的食用桃子。
01、桃子富含大量的營養物質，同時也有一定的藥用作用。
現代醫學認為，在桃子當中含有大量的蛋白質，維生素b，維生素c以及鐵等一些微量物質。經常使用桃子，對于患有慢性支氣管炎，支氣管擴張等身體疾病的人是有一定好處的，同時人們認為桃子能夠達到補氣潤肺的效果。在中醫當，對于桃子的藥用價值更是有著極高的體現，中醫當中認為桃子這種食物，它的味道甘酸，有著美膚的作用，同時能夠調理肺部疾病。
02、對于過敏體質以及易上火的人群來說，是不宜食用桃子的。
首先，由于生長特性，很多人對于桃子表面的桃毛是無法接受的。也有很多人對于桃子有過敏體質，因此這一部分人群首先是肯定不適宜去食用桃子的。除此之外，也有一部分易上火的人群。身體內熱是很多人都有的一種身體情況，只不過每個人在表現出來的程度上有所不同，對于那些經常因為身體內熱而產生上火的人來講，他們是不宜去食用桃子的，在此時多吃桃子對于身體來說無異于是火上澆油。
其實生活當中不僅僅只是桃子，很多食物在為我們帶來一定的好處的同時，也會對我們的身體造成一定傷害，吃東西也好，做事情也好，任何事情都要有一個度，什么東西過多的話都會帶來一定的負面效果。
桃子：性味：性溫，味甘酸；
歸經：入肝、大腸經。
功效：生津，潤腸，活血，消積。
主治：主治老年體虛，津傷腸燥便秘，婦女瘀血痛經，閉經，及體內瘀血腫塊，肝脾腫大等病癥。
柚肉菜干豬肉湯：配方：柚肉100克，白菜干40克，北芪20克，豬瘦肉50克，
操作：上料同煮湯服食，每日1～2次。
療效：治肺燥干咳、口渴。
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