大家好，今天來給大家分享藤三七的功效與作用的相關(guān)知識，通過是也會對藤三七的功效和作用相關(guān)問題來為大家分享，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題的話，希望大家別忘了關(guān)注下本站哈，接下來我們現(xiàn)在開始吧！
我們生活中會很常見的植物有很多，但是它們的功能我們卻是很少了解的，有時候就會把他們當(dāng)成野草一樣都無視他們，但是其實在很久之前，只要是地上長出來的植物，大家都會去嘗試一下的，因為大家都很餓，沒有飯吃，所以會吃很多的野草。
其實有些野草是可以當(dāng)菜來吃的。而且這些野草如果吃下他的話還可以補(bǔ)充一些營養(yǎng)元素，還可以降低我們的血脂呢。今天給大家介紹的這種植物，就是有這種功能，我們很少能認(rèn)出來他能知道它的功能，但是如果我們知道他的話，就一定不要錯過哦。
這種植物呢就是叫藤三七。我們都知道，在農(nóng)村的時候，家里面的廁所都是一家一個的，不像城市里面一樣，我們說的這種植物它就是長在廁所旁邊呢，雖然我也不知道他為什么經(jīng)常長在那個地方，但是我們是經(jīng)常在那個地方看到他的，而且這種植物非常的好熱，就是說如果我們看到有一個植物，它能長的是一串串的小白花，而且它的葉子看起來像一個愛心的形狀，那么他肯定就是藤三七了。
它的繁殖能力特別的強(qiáng)，如果給他一些營養(yǎng)的話，那么他能夠在農(nóng)村里面長的到處都是的，所以大家都不喜歡他，很多人見到他之后就會把它給砍掉。但是其實我們可以很好的利用它的，如果我們把它收集起來當(dāng)成中藥的話，是很有價值的。
它的營養(yǎng)價值也非常的高。我們平時都會吃一些鈣片來補(bǔ)充我們的維生素，如果我們能夠吃它的話，那么就不需要吃鈣片了，因為它里面的維生素非常的豐富，就已經(jīng)能夠補(bǔ)充我們身體的維生素了。而且它還能夠滋補(bǔ)我們的身體，能夠有活血化瘀，而且能夠降低血脂的功能。
藤三七葉片所萃取之正丁醇抽出百物具有降血糖作用，珠芽有滋補(bǔ)虛弱，強(qiáng)壯腰膝，消度腫散問瘀，活血止痛之效。
藤三七在農(nóng)村如野草太常見了，除了可以豬喂外，還可以做菜入藥。
一是喂豬。在農(nóng)村，房前屋后、田埂邊、果樹上隨處可見藤三七的身影。以前沒有太多的糧食和菜葉喂豬，小孩子的主要任務(wù)就是到處討豬草。
藤三七就是最好的豬菜了，那時候家家戶戶都喂熟食，切碎后同其他菜葉煮，再拌點(diǎn)米糠喂豬，豬食看起來稠稠黏黏的，豬最愛吃了。
二是做菜。藤三七富含硒和鐵以及微量元素，是很好的食材。首先是葉片和嫩尖，常用來煮湯、放胡辣子、蒜或豆鼓爆炒、切碎后煎蛋，也可以拿來炒肉。
藤三七的葉片肥厚，植莖嫩滑，味道有點(diǎn)像我們平常菜地里種植的豆腐菜，清涼爽口，不僅營養(yǎng)豐富，還健胃保肝。
其次就是吃藤三七的根莖，它的根莖和正宗的三七還有種植的洋姜有點(diǎn)像，是塊狀形的，常用來煮湯，煮的時候切片放入，有壯腰膝、補(bǔ)肝腎的功效哦。
藤三七是多年生宿根纏繞藤本，長可以達(dá)到五米，莖圓形，它的嫩莖是綠色的，藤三七這種植物開的花是白色的，葉子呈心形，非常可愛，因此也有很多人用它來盆栽、觀賞；同時藤三七又叫川七，洋落葵，落葵薯等，它生長比較迅速，很容易生根發(fā)芽，繁殖力強(qiáng)，一般一年新梢可達(dá)4米左右，因此也有很多時候都被歸為“惡性雜草”。不過，合理的利用它也是有一定的價值的，
“藤三七”還有很高的藥用價值，每每于株芽長成后，將其曬干入藥，亦可于春夏枝葉繁盛時，全株采回，洗凈，切長段，曬干入藥。其性溫，味微苦；能夠滋補(bǔ)強(qiáng)壯、散瘀止痛、除風(fēng)祛濕、降低血脂、血壓、補(bǔ)血活血等等，常常用于補(bǔ)腎強(qiáng)腰、散淤消腫。主治腰膝酸痛、跌打扭傷、骨折等，中老年的朋友可以經(jīng)常食用藤三七，對身體有保健作用。此外，它的“珠芽”和地下塊莖也可以吃，可以安神補(bǔ)血，平心寧肝，提高免疫力，而且其藥用價值體現(xiàn)在抗癌癥和防止衰老等方面，而由于是野生的，不用特意去栽培。
藤三七對于我們很多的朋友們來說是非常的陌生的，許多的朋友們對于這種古怪名字的物品不是很熟悉了，其實藤三七是一種藥材哦，藤三七這種藥材不僅可以幫助我們治療許多的病癥，并且還有非常不錯的保健功效哦，下面我們來看看吧。
具有滋補(bǔ)壯腰膝、活血及消腫化淤的作用;味微苦，性溫，有活血補(bǔ)血之功能，可用于補(bǔ)腎強(qiáng)腰，散瘀消腫。主治腰膝痹痛，病后體弱，跌打損傷，骨折。能夠滋補(bǔ)、壯腰膝、消散痰、活血、健胃保肝，促進(jìn)骨骼生長。
藤三七的葉片、珠芽均可食用，具有全面的營養(yǎng)成分和特殊的功效成分，并且經(jīng)常食用一些藤三七可以幫助我們很好的補(bǔ)充鐵元素的哦。
1、藤三七的功效與作用之滋補(bǔ)身體
藤三七富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、胡蘿卜素等，尤以胡蘿卜素含量較高，每100g成長葉片含蛋白質(zhì)1.85g、脂肪0.17g、總酸0.10g、粗纖維0.41g、干物質(zhì)5.2g、還原糖0.44g、維生素C6.9mg、氨基酸總量1.64克、鐵1.05mg、鈣158.87mg、鋅0.56mg。藤三七具有滋補(bǔ)、壯腰健膝、消腫散瘀及活血等功效，是一種新型保健蔬菜。
2、藤三七的功效與作用之降壓保心
藤三七的主要成分為生物堿、齊墩果酸、谷甾醇、黃酮類、景天庚糖、果糖、蔗糖、蛋白質(zhì)和有機(jī)酸等，藥理作用是養(yǎng)心、寧心、平肝、清熱、活血，經(jīng)常食用能有效緩解高血壓和心臟病，并且還有非常不錯的保護(hù)肝臟的作用哦，對于我們的肝臟的好處是非常多的。
3、藤三七的功效與作用之抗衰老
富嗮含量居全國之首，具有抗癌防老等特別功效。尤其適應(yīng)運(yùn)動員、風(fēng)濕、傷殘患者、中老年人食用，可起到很好的保健作用。
上面我們了解了藤三七的許多的功效了，我們可以知道了，藤三七的藥用價值也是非常高的，不僅可以幫助我們滋補(bǔ)身體，更是有著非常不錯的降血壓的作用哦，另外，經(jīng)常食用藤三七還能夠起到非常不錯的抗衰老的作用哦。
藤三七中含有豐富礦質(zhì)營養(yǎng)元素，鉀、磷、鈣、鈉、鎂等多種常量元素，以及鐵、錳、鋅等微量元素。此外，藤三七含可溶性蛋白、還原糖、維生素C，其含量與施加氮、鉀的肥料有關(guān)。硝酸鹽含量在3000mg/kg范圍內(nèi)，符合蔬菜中硝酸鹽含量要求。
藤三七為多年生纏繞藤本，耐熱，不耐寒，喜溫暖濕潤半陰的氣候，忌強(qiáng)光照，對土壤要求不嚴(yán)格，耐旱，耐澇。其生長適溫為25~30℃，遇0℃以下低溫或霜凍，地上部分即死亡。
擴(kuò)展資料：
栽培技術(shù)
1、育苗
可采用扦插和珠芽兩種***繁殖，扦插繁殖時，于春季新枝萌芽后，剪取健壯枝條插于苗床中，床土以疏松排灌方便的沙質(zhì)壤土為好，保濕20d左右，可生根成苗，采用老熟珠芽或地下塊莖進(jìn)行繁殖。
2、定植
滕三七不擇土壤，但在水分充足、施足腐熟有機(jī)肥的土壤中生長最好。一般每畝施3000kg有機(jī)肥，加30kg過磷酸鈣，然后深耕，耙平，做成半畦。張家口地區(qū)露地裁培定植期為4月中下旬，網(wǎng)棚可提前到2月中旬，株行距為30cmx60cm，每畝3000株。
3、田間管理
藤三七的蔓細(xì)長，分枝力強(qiáng)，需搭架栽培，當(dāng)苗長到30cm時應(yīng)及時搭架供攀援，并要同時及時摘心促側(cè)枝萌發(fā)。這樣植株枝條均勻分布，增加空間利用率和受光面積，對露地棧培的藤三七，夏季宜采用遮陽網(wǎng)遮陰，以抑制化芽分化，促進(jìn)營養(yǎng)生長，增加產(chǎn)最。
參考資料來源：百度百科-藤三七
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