大家好，小編來為大家解答杏仁粉的營養價值這個問題，杏仁粉的藥用價值很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、服用杏仁粉可以止咳潤肺
如果出現了咳嗽或者是便秘的情況，那么服用一些杏仁粉是非常有幫助的，杏仁粉能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。合理的服用杏仁粉能夠有助于補肺，能夠使肺功能得到增強。
2、服用杏仁粉可以降低膽固醇
膽固醇高的人通過服用杏仁粉可以使體內的膽固醇含量降低，因為杏仁粉還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還可以有效降低心臟病和很多慢性病的發病幾率。
3、服用杏仁粉可以促進皮膚血液循環
杏仁粉的美容效果也是比較突出的，能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤。
4、服用杏仁粉可以減肥
如果自己的體重過于肥胖，那么服用一些杏仁粉能減肥非常有效。研究發現，每天吃50∼100克杏仁粉(大約40∼80粒杏仁粉)，體重不會增加。
甜杏仁粉中不僅蛋白質含量高，其中的大量纖維可以讓人減少饑餓感，這就對保持體重有益。
纖維有益腸道組織并且可降低腸癌發病率、膽固醇含量和心臟病的危險。所以，肥胖的人群平時可以適當的服用一些杏仁粉，達到控制體重的效果。
擴展資料
吃杏仁的禁忌：
雖然杏仁有許多的藥用、食用價值，但不可以大量食用。杏仁含有毒物質氫氰酸（100克苦杏仁分解釋放氫氰酸100～250毫克。氫氰酸致死劑量為60毫克。甜杏仁的氫氰酸含量約為苦杏仁的三分之一），過量服用可致中毒。
所以，食用前必須先在水中浸泡多次，并加熱煮沸，減少以至消除其中的有毒物質；產婦、幼兒、實熱體質的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。另外食用杏仁還要注意食物相克。
杏仁不可與小米同食。杏仁不可與黃芪、黃芩、葛根等藥同用。杏仁不可與栗子：同食會胃痛。杏仁、菱與豬肺：同食不利于蛋白質的吸收。
參考資料：人民網-杏仁的功效與作用
每1kg杏仁中，含蛋白質233.8g，脂肪464.2g，碳水化合物82g，熱量5442千卡，粗纖維83.8g，灰分24g，鈣1298mg，磷3520mg，鉀1060mg，鈉71mg，鋅36.4mg，銅8.1mg，鐵51mg，尼克酸23mg，硒156.5mg，胡蘿卜素0.92mg，硫胺素1.38mg，核黃素6.54mg，鎂2927mg，維生素E273.7mg，維生素C260mg等。
杏仁的功效及作用：
1、鎮咳、平喘作用
苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在體內能被腸道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，產生微量的氫氰酸與苯甲醛，對呼吸中樞有抑***用，達到鎮咳、平喘作用。
2、對消化系統的作用
杏仁味苦下氣，且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內容物對黏膜的潤滑作用，故杏仁有潤腸通便之功能。
擴展資料
杏仁不宜與以下食物同食：
1、杏仁不可與小米同食。
2、杏仁不可與黃芪、黃芩、葛根等藥同用。
3、杏仁不可與栗子：同食會胃痛。
4、杏仁、菱與豬肺：同食不利于蛋白質的吸收。
杏仁含有毒物質氫氰酸(100克苦杏仁分解釋放氫氰酸100～250毫克。氫氰酸致死劑量為60毫克。甜杏仁的氫氰酸含量約為苦杏仁的三分之一)，過量服用可致中毒。所以，食用前必須先在水中浸泡多次，并加熱煮沸，減少以至消除其中的有毒物質;產婦、幼兒、濕熱體質的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。
參考資料來源：百度百科-杏仁
參考資料來源：人民網-杏仁的功效及作用：每天7顆杏仁竟有這般好處
杏仁粉是杏仁的一種加工產品，與杏仁露一樣，其原料都是杏仁。杏仁，可保養皮膚，淡化色斑，使皮膚***。史學家普遍認為，杏和棗是種植歷史最長的植物。
主要食用功效
鎮咳化痰、強盡喉嚨氣管功能、理肺、潤肺、固肺
主要功效
編輯
1、據《本草綱目》記載及現代醫學研究表明，杏仁有以下食療效果：鎮咳化痰、強盡喉嚨氣管功能、理肺、潤肺、固肺、怯風寒，非常適合吸煙人群。
2、含豐富纖維質可促進腸蠕動、健胃整腸，幫助消化、治便秘。
3、含維生素B17，有抗癌作用，還可增強抗過敏能力。
4、含磷、鐵、鈣及不飽和脂肪酸，是維持人體健康的重要營養要素，每日飲用可迅速補充營養，維持體力。
5、全脂杏仁粉含有49%的杏仁油，可保養皮膚，淡化色斑，使皮膚***。
6、杏仁粉也是非常好的瘦身產品。杏仁粉中含有最好的維生素E和膳食纖維食物源，30克杏仁粉可以提供6克蛋白質、7．4毫克維生素E和3．3克膳食纖維。由于杏仁粉是單不飽和脂肪酸的來源，就是俗稱的“好脂肪”，所以可以產生醫學上常說的“假溫飽”，堅持服用可以起到明顯的瘦身效果，對心臟的健康也很有利，很好地發揮了抗衰老作用。
7、杏仁含天然維生素E，常吃杏仁能養顏美容，滋潤皮膚。
8、杏仁含有VB17，有抗癌作用，常吃杏仁可預防癌癥。
飲品沖制
據大S徐熙媛在她的書中總結介紹美白心得時稱，堅持每天喝杏仁粉，最好是在牛奶或豆漿里泡入杏仁粉和薏仁粉，那就可以一舉三得——養顏美白、抗衰老、悄悄瘦身。
杏仁粉是杏仁的一種加工產品，與杏仁露一樣，其原料都是杏仁。杏仁，可保養皮膚，淡化色斑，使皮膚***。史學家普遍認為，杏和棗是種植歷史最長的植物。杏仁粉具有止咳潤肺，降低膽固醇，抗腫瘤的功效。適用于癌癥患者，放化療患者以及便秘、咳嗽等呼吸道疾病的治療。
杏仁粉含有蛋白質和大量的纖維，減少饑餓感。利于腸道的防病和抗癌的發生，所以對于肥胖患者可以適當補充，調整身體的體重。杏仁粉還具有抗腫瘤的作用，因為杏仁粉含有杏仁苷能夠進入血液，具殺死癌細胞的作用，癌變的病人可以適當服用，延長病人的生存期，具有預防腫瘤的作用。
杏仁粉確實是營養價值很高的一種特殊食材，而且口感也非常的美妙，通過吃杏仁粉絕對是比較有益健康的，可以補充很多的營養，但是杏仁粉是不適合天天喝的，很多人把杏仁粉作為保健的食材來服用，這確實是有幫助的，但是要注意食用量，如果天天喝的話，那么可能會堆積一些熱量，會容易長胖，因為杏仁粉的熱量比較高，所以不能天天喝。
不過通過吃杏仁粉還可以起到增強體質，提高免疫力的作用，對于改善皮膚也有很好的效果，如果自己的皮膚粗糙暗黃的話，那么在平時飲食中不妨適當的添加一些杏仁粉來進行服用。
杏仁粉最簡單的吃法就是泡水服用，這種服用方式也是比較常見的，如果購買回來一些杏仁粉，不知道該怎么吃的話，那么不妨將它泡水吃，泡水的話是非常方便的，而且泡水喝非常的清香，甘甜，直接把杏仁粉倒入杯中，然后加入開水，攪拌均勻后冷卻后溫服，不僅口味香甜，而且可以起到一定的保健效果。
杏仁粉還可以用豆漿或者熱牛奶沖調，但是沖調杏仁粉，豆漿或熱牛奶的溫度都不能過高，不然很容易把杏仁粉沖成塊狀，會影響沖好以后的口感，再用牛奶或者豆漿沖調餡兒粉，是可以先把它們的溫度降到50度左右，然后再加入十克杏仁粉調勻，調好以后直接食用就可以。
關于杏仁粉的營養價值的內容到此結束，希望對大家有所幫助。
