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荔枝果實(shí)鮮美、口感甜美清香，而且荔枝的營養(yǎng)價(jià)值及功效非常高，深受人們喜愛。荔枝與香蕉、菠蘿和龍眼并稱“南國四大果品”，有補(bǔ)益氣血、生津和胃、豐潤肌膚的功效。
1、荔枝具有補(bǔ)充能量，益智補(bǔ)腦的功效。荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，列居多種水果的首位，具有補(bǔ)充能量、增加營養(yǎng)的作用。研究證明，荔枝對大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。
2、荔枝具有增強(qiáng)免疫功能的功效。荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力。自古以來，一直被視為珍貴的補(bǔ)
3、荔枝具有降低血糖的功效。荔枝中含有一種氨基酸，具有降血糖的作用，對糖尿病患者十分適宜。
4、荔枝具有消腫解毒，止血止痛的功效。荔枝除廣為人知的滋補(bǔ)作用外，還可用于外科疾病，如腫瘤、瘰疬、疔瘡惡腫、外傷出血等病。
5、荔枝具有止呃逆，止腹瀉的功效。荔枝甘溫健脾，并能降逆，是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。
6、荔枝具有美容的功效荔枝擁有豐富的維生素，可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，防止雀斑的發(fā)生，令皮膚更加光滑。
適用人群
1、尤其適合產(chǎn)婦、老人、體質(zhì)虛弱者、病后調(diào)養(yǎng)者食用;貧血、胃寒和口臭者也很適合;
2、糖尿病人慎用荔枝，陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃，以免加重上火癥狀，陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用;荔枝含有單寧、甲醇等，多食容易生內(nèi)熱，患有陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用。
荔枝的功效與作用有：
荔枝營養(yǎng)豐富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素A、B、C等，并含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養(yǎng)素，對人體健康十分有益。荔枝具有健脾生津，理氣止痛之功效，適用于身體虛弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝氣疼痛等癥。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，荔枝有營養(yǎng)腦細(xì)胞的作用，可改善失眠、健忘、多夢等癥，并能促進(jìn)皮膚新陳代謝，延緩衰老。然而，過量食用荔枝或某些特殊體質(zhì)的人食用荔枝，均可能發(fā)生意外。
在吃荔枝前后適當(dāng)喝點(diǎn)鹽水、涼茶或綠豆湯，或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中，放入冰柜里冰后食用。這樣不僅可以防止虛火，還具有醒脾消滯的功效。
另外，用荔枝殼煎水喝，能解荔枝熱。成年人每天吃荔枝一般不要超過300克，兒童一次不要超過5枚。不要空腹吃荔枝，最好是在飯后半小時(shí)再食用。因進(jìn)食荔枝而引起低血糖者，要適量補(bǔ)充糖水，癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院進(jìn)行治療。
1、補(bǔ)腦：荔枝所含豐富的糖分具有補(bǔ)充能量，增加營養(yǎng)的作用，研究證明，荔枝對大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。
2、消腫：荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用。
3、美容：荔枝擁有豐富的維生素，可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，防止雀斑的發(fā)生，令皮膚更加光滑。
擴(kuò)展資料
注意
大量進(jìn)食荔枝且吃飯很少，容易引發(fā)突發(fā)性低血糖癥，出現(xiàn)頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現(xiàn)象，嚴(yán)重者會發(fā)生昏迷、抽搐、心律不齊等。
這些癥狀都是大量食用荔枝后產(chǎn)生的突發(fā)性低血糖，醫(yī)學(xué)上稱為荔枝急性中毒，也叫“荔枝病”。一次食用荔枝不要超過10個(gè)，多食會令肝火上升，喉干舌燥，嚴(yán)重的會引起惡心、四肢無力、暈眩等不適。尤其對于兒童，吃3-4粒即可，吃多易生熱病。
參考資料來源：人民網(wǎng)-吃荔枝的三大好處荔枝好吃別貪多
荔枝果實(shí)多汁，因其色香味俱佳，馳名中外，素有“果中皇后”的美稱，是果中絕品。
荔枝性溫，味甘、酸。歸脾、肝經(jīng)。
荔枝有開胃益脾、養(yǎng)血生津、理氣止痛的功效。荔枝可營養(yǎng)大腦細(xì)胞，利于皮膚細(xì)胞的新陳代謝，改善色素分泌和沉積，防治雀斑。
荔枝適宜體質(zhì)虛弱、病后津液不足者，或貧血者，或脾虛腹瀉，或老年人五更瀉、胃寒疼痛者，或口臭者食用。
忌：陰虛火旺體質(zhì)者、消渴（糖尿病）患者，或妊娠、出血病患者、體虛多病、老人及小兒，或皮膚易生瘡癤及胃熱口苦者，或過敏體質(zhì)者忌食。
相宜配伍：荔枝與生姜配伍煮湯食，可治脾虛久瀉。
荔枝含有一種阿爾法-次甲基丙環(huán)基甘氨酸的物質(zhì)，可使血糖下降，過食可引發(fā)中毒性血糖降低性暈厥，即“荔枝病”，遇此情況，可用荔枝殼煎湯服。
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