主料：高筋面粉、牛奶、雞蛋、耐糖酵母；
配料：全麥輔料、糖、鹽、水、色拉油。
1、把所有干性材料混合均勻；
2、倒入色拉油和水；
3、啟動(dòng)面包機(jī)開始和面；
4、和面30分鐘后開始發(fā)酵；
5、發(fā)酵至2倍大；
6、取出面團(tuán)重新揉勻；
7、重新整形后放入面包機(jī)開始2次發(fā)酵；
8、發(fā)酵至明顯變大后開啟烘烤模式；
9、烘烤40分鐘后出爐開。
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