白菜的做法：美味的玻璃白菜

小七
生活
2023-06-29 11:29

1、準(zhǔn)備好干貝。

2、用清水泡發(fā)半個(gè)小時(shí)以上。

3、白菜掰出老幫，剩下的洗凈。

4、煮開水，將洗凈的白菜過一下水，讓其保持原來青翠的菜色。

5、將過水的白菜裝盤，加入干貝。

6、準(zhǔn)備好雞湯，加入鹽拌勻。

7、將雞湯淋在白菜上，放入鍋中，用大火隔水蒸。

8、約15-20分鐘后，白菜蒸熟蒸透即可食用。

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