街邊上的炒栗子的具體做法

小七
生活
2023-06-29 12:01

炒栗子的具體做法：

1、先把栗子沖洗干凈；

2、用刀在栗子的面切一個(gè)小口，一定要把包著栗子的那成薄皮也切開；

3、把栗子放入盆中，用冷水泡半小時(shí)；

4、把水倒掉以后，把栗子放在吸水的手絹上，吸干多余的水；

5、起鍋，放入大粒鹽，稍微燒一會(huì)；

6、然后把栗子放到鍋中，翻炒；

7、等炒到大粒鹽和栗子分離的時(shí)候基本就可以；

8、關(guān)火把鍋蓋蓋上悶15到20分鐘即可。

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