中國(guó)鹽業(yè)總公司（原名中國(guó)鹽業(yè)公司）創(chuàng)立于1950年，現(xiàn)為國(guó)務(wù)院國(guó)資委監(jiān)管的國(guó)有大型企業(yè)。主要承擔(dān)兩大任務(wù)：一是做強(qiáng)做優(yōu)，實(shí)現(xiàn)國(guó)有資產(chǎn)保值增值；二是承擔(dān)全國(guó)食鹽專營(yíng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)，確保全國(guó)合格碘鹽供應(yīng)。
