在成都千萬(wàn)不要小瞧那些看起破破爛爛的街邊小店,其實(shí)懂吃的土著都在里面待起的。
下面這些寶藏蒼蠅館子沒(méi)得點(diǎn)地圖在身上根本找不到。
01
#李記大廚味道
地址:糍粑店街4號(hào)
家常川菜做出殿堂級(jí)口感
沒(méi)有菜單,都是看菜點(diǎn)菜。雖然都是家常川菜,味道可以說(shuō)是殿堂級(jí)的,來(lái)吃的基本全是回頭客。
肝腰合炒首推,火候把握很到位,味道軟香濃郁。豬蹄膀很絕,肥而不膩,不吃肥肉的小編也被征服了!
02
#姜太公自助冷鍋魚(yú)
地址:靜安路校園廣場(chǎng)三樓7號(hào)
擔(dān)心把老板吃垮
大學(xué)附近的美食街真的有超多驚喜,這家在川師附近,30多/人可以敞開(kāi)吃。
鍋底麻辣鮮香,魚(yú)肉也很入味,都是新鮮現(xiàn)殺的。
推薦點(diǎn)梭邊魚(yú),沒(méi)有小刺,吃起簡(jiǎn)直不要太爽。
03
#滴滴自助餐
地址:東通順街53號(hào)
的哥師傅的后食堂
14元/人,幾十種菜自己隨便打隨便吃隨時(shí)加!
都不是應(yīng)付人的小菜,梅菜扣肉、燒牛肉、炒豬肝都有。那些說(shuō)吃自助餐回不了本的,來(lái)這保管回本哈。
04
#李姐特色小吃
地址:曹家巷工人村2棟28號(hào)
就是小時(shí)候吃的那味
開(kāi)了20多年了,李姐都變成了大家口中的李孃。
來(lái)吃李姐的冒菜你就曉得,為什么成都人可以天天吃冒菜。
味道是正宗的小時(shí)候的味道,用的植物油,吃起不燥。
菜品不多但都是經(jīng)典,時(shí)不時(shí)就會(huì)想去吃的一家店。
05
#回味冒烤鴨
地址:水碾河路6號(hào)80棟附2號(hào)
十年冒烤鴨老店
冒烤鴨也算是成都的特色菜了,這家冒烤鴨就在很火的伍妹冒烤鴨旁邊的小區(qū)里,味道不輸她家,同樣也是開(kāi)了很多年的老店。
烤鴨外皮烤得焦脆,冒在菜里也沒(méi)有軟掉,一斤烤鴨26,素菜還全免費(fèi)加,這價(jià)格都怕老板虧本。
06
#鷄嘎嘎
地址:青羊橫街8號(hào)附10號(hào)
獨(dú)一份的酸酸雞
愛(ài)酸星人這里***!小編在成都吃到的獨(dú)一份的酸酸雞。
招牌酸酸雞味道之獨(dú)特,帶有姜汁味的醋酸,相當(dāng)清爽開(kāi)胃。
醬油圓子軟嫩又大顆,冬天來(lái)喝碗熱氣騰騰的圓子湯,全身通暢。
07
#欣妹雞雜
地址:少陵?yáng)|路1-2號(hào)7棟6號(hào)
想起都要流口水的酸辣雞雜
生意是真的好,等餐也是真的久,因?yàn)橹挥幸粋€(gè)廚師現(xiàn)炒現(xiàn)做,所以也能理解啦。
雞雜處理很干凈,泡椒仔姜壓住腥味,酸蘿卜又中和了辣的燥,而且分量也超多,兩人mini鍋?zhàn)銐蛄恕?/p>
08
#包家兄弟牛肉飯店
地址:包家巷81號(hào)附24號(hào)
不用點(diǎn)菜老板配菜
全牛肉餐,各種你吃過(guò)沒(méi)吃過(guò)的牛肉菜品,絕對(duì)是牛肉愛(ài)好者的天堂。
粉蒸牛肉和蘿卜燒牛肉最推薦。且又是一家沒(méi)有菜單的飯館,第一次去老板會(huì)根據(jù)人數(shù)直接配菜,有什么不吃的記得提前說(shuō)哦。
上面這些店人均都不超過(guò)30,吃不了吃虧吃不了上當(dāng),還不快去試試嗎?
偷偷告訴大家尋找到地道蒼蠅館子的小tips:
找準(zhǔn)成都老小區(qū)→觀察附近的居民都在哪吃飯
那家的味道就一定不會(huì)差!
畢竟咱們?nèi)嗣袢罕姴攀菤v史的實(shí)踐者嘛!